近期，中百仓储超市品类管理中心围绕顾客需求和市场契机，联合抖音、多点积极开展以时令鲜品小龙虾为主的“中百仓储美食寻鲜记·嗦虾局”直播首秀，效果显著，好评如潮。

活色鲜香的时令小龙虾、精彩纷呈的互动抽奖、现场烹饪的表现形式、风味绝佳的多种口味，让网友们直呼过瘾。抖音、多点双平台取得了观看人数超2万、点赞数近20万、平台销售突破220万的亮眼成绩，收获了直播业绩和市场口碑的一致好评。直播主会场中百仓储超市吴家山店三天时间取得了总销售环比增长14%、小龙虾销售增加103%的亮眼成绩。

线上，品类管理中心联合线上业务事业部，选取56款商品进行直播带货，效果显著；线下，精心搭建明快生动的“寻鲜·嗦虾局”景观，用立体布景营造浓郁的美食氛围，烹饪制作各式小龙虾熟食菜品，各类时令商品和关联商品组合陈列，丰富商品结构，增加品类多样性，帮助门店进一步提升客单价和销售额，为活动业绩创新高打下坚实基础。

宣传推广上，品类管理中心采取两步走策略，一方面，发挥抖音拉粉吸客的突出作用，通过微信群、朋友圈、公众号、电子海报等传播手段，积极种草，直播前抖音粉丝增长至2万，进一步提升宣传效果，充分造势；另一方面，邀请网红主持与专业厨师联袂开展直播活动，网红主播与网友实时互动、专业厨师讲解烹饪技巧，互动环节热烈踊跃，取得了良好的互动交流效果。

本次“中百仓储美食寻鲜记·嗦虾局”直播首秀是中百仓储超市品类管理中心近期系列活动之一，也是品类管理中心在当前疫情防控常态化形势下，积极探索利用新媒体平台挖掘线上增量、提供线上服务、展示企业形象、提升市场口碑的新举措。此次活动将线上网红直播、抖音粉丝招募纳新、营销品牌推广、食百生鲜商品售卖等诸多内容多维度融合，实现了全渠道立体营销的突破。