拥有千万人口的武汉，市民一日三餐对生鲜商品需求巨大，由此产生的食品安全、供应保障，也备受政府和市民关注。

生鲜商品零售的“最后一公里”新鲜看得见，一直是各大资本市场的“香饽饽”，遍布三镇的各种生鲜店，环境整洁、商品实惠，成为市民日常买菜的新去处，市场份额快速增长。

6月22日，社区生鲜行业迎来一条“鲶鱼”，本地超市行业的领军企业、中百仓储超市有限公司旗下零售子品牌——“中百·鲜生活”亮相后湖居民区。

 

外景

千余平方米的门店面积，位居社区门前500米生活圈范围内；店内生鲜商品品种达600多个，日用商品价格媲美大卖场；卖场出入口处，设有洗衣、修鞋、换锁等贴心便民服务。21日下午试营业期间，周边不少居民前来尝鲜，逛完之后感慨，“又多了一个买菜的好去处”。

 

匠心工坊

新鲜健康、品优实惠

600多个生鲜单品“刷新”社区生鲜店

22日正式开业的中百·鲜生活，筹备期间不断有市民来询问何时开业，经营品种等等。

迎接开业的海报，更是吊起大家的胃口，袋装米开业促销7.5折，杂粮面粉7折，维达蓝色经典10卷手提装27.9元、雀巢全脂奶粉29.9元/400g；生鲜商品价格更实惠，东北绿豆3.99元/斤、白砂糖2.68元/斤，苹果、西瓜、毛豆、鸡蛋等价格在开业当天将会更低。

 

蔬菜区

超市门店负责人表示，全新零售业态的超市生鲜价格制度“灵活”与周边两公里之内的各种生鲜价格“对标”，承诺不高于周边的平均价格，可以随时随地根据经营情况进行适当调整，这意味着开业当天，价格还会随时酌情变动。

 

顾客采购蔬果

超市内，在最少的面积内展示更丰富的商品；生鲜区是超市的特色品类，涵盖蔬菜、水果、水产、肉类、禽蛋、海鲜等多个类别，共计600多个单品，刷新周边生鲜专卖店的单品总数，让顾客能够买到想买的任何生鲜商品；豆制品、面点、冻品也是超市的优势商品，豆制品和面点来自中百自营的生鲜大厨房，无添加剂无荧光粉；还有居民需求的干货、坚果、调料、洗化，家庭厨房内的商品可谓应有尽有。

 

海产

在中百·鲜生活门店负责人看来，产品的品质和食品安全是对顾客健康的保障。店内的所有生鲜商品，采购渠道与中百仓储大卖场“同步”，直采自源头的生产基地，省去中间环节，并且实现了食品质量安全可追溯系统，你在这里买到的一颗菜、一条鱼，都能够追溯到源头，确保食品的安全和放心。

 

放心肉

植根社区，服务民生

零售子品牌要做居民家门口的“菜场”

如何让市民买得新鲜、吃得放心，还能购得实惠，一直是中百作为本地商业零售企业思考的大事。

于是，植根社区、服务民生的中百仓储新零售子品牌——中百·鲜生活应运而生，这八个字也成为超市最重要的定位。

全新亮相的中百·鲜生活，位于后湖居民区内，周边有三十多栋居民住宅楼，500米范围内常住人口在4万人左右。

 

LOGO

记者在超市周边见到，附近的各种生鲜专卖店众多，以生鲜蔬菜、水果为主，充分说明区域内的生鲜消费需求潜力巨大。门店选址于此，正是希望将新鲜丰富的商品带到居民“家门口”，让大家下个楼就能够买到新鲜的蔬果、鱼肉等农产品，体验到中百的商品和服务。

 

调料区

在中百·鲜生活的门店内，除了常见的生鲜和超市商品，还特意将最好的位置留给了社区配套服务商，如匠心工坊，能够为居民提供洗衣、修鞋、换锁、修手机、手表维修等各种贴心服务，让居民再也不用为一件小事跑遍半个武汉；老汉口的美食店，为社区居民提供包括热干面、米酒等特色早餐在内的一日三餐；超市内还设有快速剪发、美甲等特色服务；针对生鲜超市内熟食区域空缺，还专门引进品牌连锁周黑鸭、绝味鸭脖等，真正处处实现为居民考虑，服务到大家最需要的身边事。

 

日用品区域

中百仓储作为武汉本土的知名超市，其大仓储卖场的方式深入人心。此次选择“小切口”进入居民区域，企业负责人表示，是希望将中百仓储的优势用新的平台发挥出来，“社区生鲜迷你版”的超市灵活性更强，服务功能不逊色大卖场，可谓“麻雀虽小、五脏俱全”，这种全新的模式，让企业能够更加贴近市民、服务市民，做市民家门口的“菜场”，保障每日新鲜，满足居民日常对生活用品便捷、舒适的需求，成为您身边的生活好伙伴。（文/龚萍 张亮）

 

自助收银

【编辑：金鑫】

（来源：今日头条长江日报）